袁平 岳黎 王璇
如何将一颗橙子吃干榨净？
在湖北省宜昌市夷陵区翠林农业国家现代柑橘产业园中，对于一颗橙子的利用，除了橙肉直接食用，鲜榨橙汁饮用外，还可以利用“针刺磨油”技术，从橙子表皮中提取出珍贵的精油。
“通过专业设备刺破橙子表皮，快速释放并收集内部的精油。这种精油纯净度高，富含多种营养成分，是食品、化妆品行业的高端原料。”翠林农业集团宜昌有限公司副总经理张绪表示，橙子表皮中提取的精油，1吨售价将近40万元，可极大提高柑橘水果的附加值。
近年来，宜昌市夷陵区创新赋能柑橘产业革故鼎新，产业转型升级、提质增效明显加快，实现“水果大县（区）”向“水果强县（区）”的能级跨越。
装备更新智能分选一键识别
在翠林农业国家现代柑橘产业园内，一条智能分选生产线正在运行，机器人能够精准识别柑橘的糖度、酸度、水分、霉心及果肉损伤情况，对柑橘表皮的瑕疵、色泽、果径大小进行精细化分选。张绪表示，这条智能精深加工生产线是将柑橘“吃干榨净”的关键。
翠林农业采用的国产绿萌智能分选系统，通过5.0版本红外线无损分选技术，可以透过脐橙的外皮，探测其内部状态，能够准确分辨枯水脐橙与饱满多汁的果实，实现精准分选。
技术革新数字育苗辐射全国
走进夷陵区龙泉镇湖北仟红农业科技有限公司良种苗木繁育基地，一棵棵柑橘种苗长得郁郁葱葱。
曾经，宜昌柑橘产业一度受树龄老化、品质下滑困扰，急需品种更新以重获市场优势。自2013年起，该公司与华中农业大学紧密合作，专注于柑橘新品种的选育与繁育。
如今，宜昌柑橘新品种已走出湖北、走向全国。该公司助力宜昌完成高标准建园2万亩，带动湖北品改10万亩，辐射全国橘园30万亩。“这次公司借助搬迁的机会进行提档升级，打造数字育种基地，向种业研发、育种育苗、数字展示、实验推广、休闲体验全产业链延伸。”湖北仟红农业科技有限公司总经理聂红丽介绍。
机制创新 化解农业融资困境
近年来，夷陵区创新联农带农利益联结机制，合作社经营规模不断拓展，通过生产资料集采、订单生产、土地入股等方式，柑农逐渐从传统的“耕作者”角色中蜕变，成为具备现代经营意识的“经营者”，并最终转变为“收益者”。
在市场快速发展中，合作社也面临着抗风险能力不足、提质困难的发展困境。
2021年，夷陵区政府主导成立夷陵区农民专业合作社联合会，联动新型农业经营主体与银行、担保公司、保险公司等金融机构，构建起融资担保、备耕资金、农资统购、财务代管等运行体系。
为了化解新型农业经营主体融资难、融资贵、融资慢的问题，农联会与湖北省农担公司和华瑞担保公司合作，夷陵区政府出资700万元担保基金，与银行、担保公司按比例承担坏账损失，为农联会会员提供担保，通过农联会为专业合作社信用“背书”，目前已累计投放贷款50亿元，担保4亿元。